L’oro nero sarà protagonista di un’intera giornata a Volterra. Il 29 luglio si apre la prima edizione della Mostra mercato tartufo nero organizzata dall’associazione Tartufai dell’alta Val di Cecina e il Comune di Volterra.

Dalle ore 10.00 alle ore 20.00 in piazza dei Priori si potrà conoscere il Tartufo Nero volterrano accompagnato con altri prodotti di qualità.

Nella stessa data Osteria Fornelli dedicherà all’oro nero un menu speciale. Il nostro chef Davide celebrerà il galà del tartufo nero con una selezione da non perdere! Ben 5 piatti con la presenza di tartufo potranno essere presi singolarmente o in modalità degustazione.

Per ulteriori informazioni sulla Mostra mercato visitate il sito http://www.volterragusto.com/